Lic. Livsstilskonsult och Dipl. Kostrådgivare Therése Strange

Frukt/grönsak vs riskakor

Lämna en kommentar

IMG_9170_redigerad-1

Ett fenomen som har blivit vanligt i skolan är att många barn har med sig kanelknäcke eller smaksatta riskakor istället för frukt/grönsak som ”mellis” under skoldagen. I regel har de inte med sig en enda riskaka utan flera då de även kan bjuda sina kompisar då. Riskakorna innehåller både snabba kolhydrater som snabbt höjer blodsockret ( och i raketfart sänker det igen…) och smakförstärkare E621 som enligt forskning ofta ger hyperaktivitet hos barn… Kanelknäcke innehåller supersnabba kolhydrater och socker och inte något alls som kroppen och hjärnan behöver…

Om barnet istället har en frukt/grönsak med sig så får det i sig både fibrer och vitaminer. Ett äpple eller en banan är inte heller något som man går och småäter. Riskakorna tenderar att brytas i mindre bitar som man kan gå och småäta under stor del av dagen vilket är skadligt även för tänderna. Om man då har ett halvt paket med sig till skolan så är man inte så hungrig när skollunchen serveras…

Om man har ett barn som är känsligt för blodsockersvängningar ( även frukt, särskilt söta sådana som vindruvor och melon) så kan man med fördel ha med sig något proteinrikt/fettrikt istället, t ex några köttbullar, oliver eller ostkuber. OBS! Ett LITET mellis… Detta håller blodsockret på en jämnare nivå.

Innehållsförteckning Riskakor m Pizzasmak: Råris, solrosolja, socker, salt, ostpulver, tomatpulver, aromer, selleri, smakförstärkare (E621), jästextrakt, vitlökspulver, kryddor (oregano, basilika, persilja, torkade grönsaker, citronsyra, stärkelse (vete), maltodextrin (vete).

Innehållsförteckning Kanelknäcke: Vetemjöl (80%), Socker, Vegetabiliskt Fett, Jäst, Kanel (2,5%), Emulgeringsmedel (Mono. Och Diglycerider Av Fettsyror), Salt,. Kan Inntehålla Spår Av Sesamfrö.

Annonser

Författare: Levaklokt.se

Tjej mitt i livet som vill leva klokt, inspirera och njuta av allt som livet ger. Naturligt, arteget och glutenfritt för en bättre hälsa. Lic. Livsstilskonsult och Dipl. Kostrådgivare utbildad hos Anna Hallén våren 2016

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s