Lic. Livsstilskonsult och Dipl. Kostrådgivare Therése Strange

Vaniljyoghurt till mellis eller frukost?

Lämna en kommentar

yoghurt-socker

I mataffärerna står hyllmeter med diverse yoghurtsorter, kvarg, fil med frukt- eller vaniljsmak. Många av dem är väldigt sötade, oftast med socker…men så äntligen hittar man kanske en sort som det står ”inget tillsatt socker” på. Jippie! tänker de flesta då…men om man läser den finstilta innehållsförteckningen så ser man då att den istället innehåller det kemiskt framställda sötningsmedlet aspartam. Denna typ av sötningsmedel lurar kroppen att öka på sötsuget och spruta ut insulin, eftersom det smakar sött( är hundra gånger sötare än vanligt socker). Det har ofta en otrevlig bismak och vissa undersökningar visar att denna typ av kemiska sötningsmedel kan utlösa hyperaktivitet och koncentrationssvårigheter hos barn.

Ett bra alternativ är då ovanstående yoghurt. Arlas mezeyoghurt (10% fett) är den som vi gillar mest då den är krämig och mild i smak och konsistens. Vi har provat olika sorter och flera andra är gryniga och smakar lite väl syrligt. Vi rör i en knivsudd vaniljpulver och ringlar på lite ekologisk honung. Vill man ha ännu högre fetthalt för att öka på mättnadskänslan ytterligare så kan man röra i lite vispgrädde.

I med lite blandade naturella nötter, ev några bananskivor eller lite müsli eller flingor av bra kvalité (helst såklart så osötade som möjligt). Då man får i sig mer fett än i vanliga yoghurtar så behöver man inte äta lika stor portion för att bli lika mätt. Nötterna ger viktiga mineraler och fetter som kroppen behöver. Även honungen är betydligt bättre för kroppen än det vita raffinerade sockret. Var dock försiktig med mängden honung om du vill vänja av dig eller dina barn vid sötsaker 😉

Denna yoghurt är också jättegod att ringla över lite fruktsallad. Ett riktigt gott alternativ till kvällsfikat!

Annonser

Författare: Levaklokt.se

Tjej mitt i livet som vill leva klokt, inspirera och njuta av allt som livet ger. Naturligt, arteget och glutenfritt för en bättre hälsa. Lic. Livsstilskonsult och Dipl. Kostrådgivare utbildad hos Anna Hallén våren 2016

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s