Lic. Livsstilskonsult och Dipl. Kostrådgivare Therése Strange


Lämna en kommentar

Mitt badrumsskåp

oljor

Huden är vårt största organ. Allt som vi smörjer på huden absorberas, det mesta mycket snabbt. Studier har visat att ämnen som appliceras på huden kan mätas upp i blodet redan efter 30 minuter. Och det tar två år att bli av med dem… Enligt mig är det alltså mycket viktigt att vi tänker på vad vi använder för hud- och hårvårdsprodukter. Så naturligt och giftfritt som möjligt är min devis. Ingen vet vad som händer i våra kroppar när gifterna blandas som en coctail i våra kroppar. Det är nämligen en ganska ny företeelse att använda denna uppsjö av hud- och hårvård.

Jag gillar tanken på att ge min kropp goda förutsättningar att ta hand om ”skräpet” som slinker in, skräpet som jag inte ”kan” undvika. Kroppens avgiftningssystem har fullt upp med ta hand om detta och behöver inte boostas med mer ”skit” än nödvändigt…

Det finns en hel massa tvivelaktiga ämnen i de allra flesta ”vanliga” hudvårdsprodukter. Citrid acid (citronsyra som framställs av svartmögel) är mkt dåligt om man har problem med torr hud och eksem. Dock svårt att undvika eftersom det finns i det allra flesta produkter. Parabener av alla de slag bör undvikas då de är hormonstörande (det vill vi inte ha in i kroppen då de ställer till det för våra hormonbalanser) och detsamma med PEG. Om dessa finns i innehållsförteckningen så använder jag dem ALDRIG. Jag vill inte ha in dessa i min kropp. Och så klart bör vi vara extra försiktiga för våra barn som fortfarande växer och utvecklar alla sina system.

För att inte tala om vanliga hårfärgningsprodukter, på salong eller för hemmabruk. De innehåller en uppsjö av kemikalier och giftiga ämnen som snabbt tas in i våra blodbanor genom den tunna huden i hårbotten.

Och deodoranter… fulla av aluminium och andra ämnen som vi inte vill ha in i våra kroppar. Dessutom täpper de till för att vi inte ska svettas…men hur bra är det att stänga igen öppningar där vi ska släppa ut en del av det som kroppen har rensat ut…?

Ytterligare en aspekt är även så klart miljön. Allt som vi använder i form av hud- och hårvård sköljs förr eller senare ut i våra vattendrag med mikroplaster, hormonstörande ämnen och kemikalier som är svåra att rena bort i reningsverken.

Under 4-5 år så har jag successivt bytt ut mina hud- och hårvårdsprodukter. Jag har testat en rad av produkter, men känner mig just nu nöjd med vad jag använder. Om någon undrar vad jag har kommit fram till så tänkte jag lista några produkter som jag varierar mellan här:

Dusch:

Urtekram oparfymerad duschtvål

Maliniratan fast tvål och schampotvål

Scandinavian Herbs schampo med alger

Scandinavian Herbs balsam

Äppelcidervinäger som efterskölj av hår någon dag per vecka

Friekosör Kokos- och myntaschampo

Ansiktsvård:

vanlig honung som ansiktstvätt

EMS creme vid hudbesvär

Scandinavian Herbs hajkräm vid hudbesvär

Min egenblandade ansiktsolja: raps+oliv+argan+jojoba+hallonfrö+lavendel

Mitt egenblandade ansiktsvatten: rosmarinhydrolat+aloeflingor+teatree oil

Peeling: kokosolja blandat med bikarbonat, salt eller socker

Mot torr hudegen hudkräm gjord av kokosolja, rapsolja och bivax

Deo:  hemgjord av kokosolja, bikarbonat, potatismjöl och lavendel (funkar toppen! 🙂

Make up:

mineralsmink från Tikei eller Everyday

mascara från UNE

ögonbrynsfärg och ögonskuggor från UNE

ögonpenna från UNE

Tandkräm: Här har jag provat flera flourfria alternativ då flour inte är bra för kroppen och bl a kan ställa till det för sköldkörteln. MEN då jag har enorma ilningar i tänderna om jag inte använder Sensodyn så har jag fått krypa till korset och ge upp denna kamp. Jag får helt enkelt lov att använda denna för att slippa ilningarna. Dock tänker jag på att använda en liten mängd och att skölja ordentligt efteråt.

Hårfärg: örtfärg från SANTE

Vill du läsa mer om min hud och hårvårdsfilosofi så kan du läsa ett par ytterligare inlägg  här

Annonser


Lämna en kommentar

Buljong-kok

IMG_1176

Färdig buljong som väntar på infrysning. Jag ska ta och köpa mig några bra mindre glasburkar för att enklare kunna förvara buljongen. Men nu tog jag vad jag hade i skåpen 🙂

Jag har blivit en del av ”hypen” kring ben-buljong som man kokar själv från grunden 🙂 Det är lite pyssel kring det hela men blir så gott när det är klart! Och fullt av nyttiga näringsämnen som vi har svårt att få i oss nu för tiden när vi mestadels äter ”rena” och putsade köttbitar till skillnad från förr då man åt de flesta delar på djuret, inälvsmat och ”ben-gnag”. Idag äter vi mestadels filébitar utan senor, brosk, ben och skinn.

Men i benen, brosket och märgen så finns bl a kollagen som är en viktig byggsten i våra kroppar. Det behövs bl a för elasticiteten i cellväggarna (precis som kolesterolet) , blodkärlen och slemhinnorna, för hudens elasticitet, vid lagning och uppbyggnad av leder och muskler. Vad händer då nu för tiden när vi inte får i oss detta naturligt genom maten vi äter? Väldigt många människor får problem med värk i kroppen, artros, magproblem, hudproblem och andra sjukdomar.

Förutom att det börjar bli ”hippt” att sippa på bonebroth (benbuljong) ute på stan i stället för en latte så har man gjort det sedan urminnes tider i de flesta kulturer. I många länder har det t ex varit naturligt att dricka kycklingbuljong etc när man är sjuk för att hjälpa kroppens tillfrisknande. Här säger jag ”back to basics”. Om man går från att bara köpa torra kycklingfiléer till att ibland köpa hela kycklingar eller kycklingdelar för att även ta till vara resterna och få med sig lite fler näringsämnen för kroppen så kan man enkelt göra sig egen buljong. I frysdisken så finns även ofta märgben att köpa. Jag är med i en mycket intressant grupp på facebook ( Gelatin & möjligheter-Anna Hallén) som diskuterar detta med buljong, kollagen och gelatin (som kroppen kan bygga kollagen av)  för hälsan. Gå gärna med i den gruppen om du är intresserad och vill veta mer. Väldigt många människor verkar bli hjälpta med bl a långvarig värk och sömnproblem (!) med hjälp av bl a intag av gelatin varje dag…

Om man inte orkar/har tid att göra buljongen själv så börjar det komma färska eller frysta färdiga buljonger till butikerna även om man fortfarande behöver leta lite… De nyttiga ämnena finns inte i buljongpulver och tärningar eller fond på flaska utan det krävs att buljongen är kokad av ben eller skrov från djur för att man ska få till dessa näringsämnen.

Här hemma har jag kokat kycklingbuljong i helgen. Den blev utsökt och även barnen ville gärna dricka den 🙂  Under några veckor så har jag sparat våra kycklingrester/ben/skrov i frysen tills jag hade tillräckligt att koka buljong av. Då vi har en tryckkokare så har jag använt denna då det minskar tiden betydligt på koket. Om man kokar i en vanlig gryta så behöver en kycklingbuljong koka i ca 6 timmar, en nötbenmärgsgryta ca 8-9 timmar. Men i vår tryckkokare kokades buljongen på 2 timmar 🙂

Först fräste jag halverade lökar och skalade några morötter som fick slängas med i grytan. 3 lagerblad, 8 korn kryddpeppar, saften från 1 citron (detta gör att kollagenet lättare lösgörs ur benen), ca 1,5 liter vatten och så alla rester från frysen. Sedan på med värmen för att pumpa upp trycket till högsta nivån. Sedan fick den stå och koka i 1,5 timme.

IMG_1174

När 1,5 timme hade gått så tog jag av locket och fortsatte att koka en stund till för att reducera vätskan lite. Jag passade också på att röra runt ordentligt och hacka lite på benbitarna som enkelt knäcktes av, för att de skulle kunna släppa de sista nyttigheterna. Buljongen fick puttra ytterligare ca 30 min på svag värme.IMG_1175

När den hade kokat färdigt silade jag den och tryckte noga ut så mycket vätska som möjligt för att sedan hälla upp den på små burkar som har frysts in för senare användning. Jag läste någonstans att buljongen klarar sig i ca en vecka i kylskåp. IMG_1173